Weg der Milch von der Molkerei in den Handel

Materialien für die Grundschule

Materialien für die Sekundarstufe

Wege der Milch - Molkerei

Weg der Milch - Molkerei

Der Film wirft einen Blick in eine Molkerei (2:52 Min.)

Er zeigt, wie die Milch in der Molkerei angeliefert, weiterverarbeitet und abgefüllt wird. Erklärt werden die Begriffe „homogenisieren“ und „pasteurisieren“.

Wege der Milch - Anlieferung

Was passiert mit der Milch bei der Anlieferung in der Molkerei?

Was passiert mit der Milch bei der Anlieferung in der Molkerei? (2:19 Min.)